Top

Thaise kipspiesjes van de barbecue

SLIMdiet / Om te smullen  / Thaise kipspiesjes van de barbecue

Thaise kipspiesjes van de barbecue

Thaise kipspiesjes van de barbecue

Vanaf:

✓ Stap 2

Wat heb je nodig voor 6 personen:

✓1 rode peper

✓1 limoen

✓3el zoute sojasaus

✓3el sesamolie

✓600 gram kipfiletblokjes

Aan de slag:

✓Snijd het steeltje van de rode peper. Halveer de peper in de lengte en verwijder de zaadlijsten. Snijd het vruchtvlees in kleine stukjes.

✓Rasp de groene schil van de limoen en pers de vrucht uit. Houd het rasp apart.

✓Maak in een schaal waar de satéprikkers in passen een marinade van het limoensap, de rode peper, sojasaus, sesamolie en eventueel zout.

✓Rijg de kipfiletblokjes aan de prikkers en leg in de marinade. Dek af en laat minimaal 2 uur in de koelkast marineren.

✓Gril de kipspiesjes rondom gaar op de barbecue.