Top

Gegrilde groente van de barbeque

SLIMdiet / Om te smullen  / Gegrilde groente van de barbeque

Gegrilde groente van de barbeque

Heerlijk om mee te kunnen barbecueën, met dit recept kan het

Vanaf:

✓ Stap 1

Wat heb je nodig voor 4 personen:

✓1 teen knoflook

✓2 el olijfolie

✓4 el balsamicoazijn

✓1 rode paprika

✓1 oranje paprika

✓1 courgette

✓10 gram basilicum

✓Zout en peper

Aan de slag:

✓Steek de barbecue aan.

✓Pers de knoflook uit en meng met de olie en azijn. Breng op smaak met peper en zout.

✓Snijd de groenten in plakken. Besprenkel alle groenten met de dressing.

✓Gril de groenten op de barbecue in ca. 5 min. gaar. Keer halverwege. Snijd de blaadjes van de basilicum fijn.

✓Leg de groente op de schaal en bestrooi met basilicum.