Top

Rode kool salade

SLIMdiet / Om te smullen  / Rode kool salade

Rode kool salade

Knapperige salade van rode kool en radijs

Vanaf:

✓ Stap 1

Wat heb je nodig voor 2 personen:

✓150 gram rode kool, fijn gesneden

✓10 radijsjes

✓1 lente-ui

✓150 gram taugé

✓1 el olijfolie

✓1 el citroensap

✓Uienpoeder, zout en peper naar smaak

Aan de slag:

✓Snijd de radijsjes in reepjes en de lente-ui in ringetjes.

✓Meng vervolgens in een grote kom de rode kool, radijsjes, lente-ui en taugé.

✓Sprenkel de olijfolie en citroensap over de salade en maak op smaak met uienpoeder, zout en peper.

✓Meng de salade nogmaals goed door zodat de dressing goed verdeeld is door de salade.