Top

Havermout met pompoen

SLIMdiet / Om te smullen  / Havermout met pompoen

Havermout met pompoen

Start de dag goed met dit heerlijke ontbijtje

Vanaf:

✓ Stap 3

Wat heb je nodig voor 1 persoon:

✓100 gram pompoen in kleine blokjes

✓30 gram havermout

✓125 ml (plantaardige) magere melk

✓1 tl koek- en speculaaskruiden of kaneel

Aan de slag:

✓Zet de pompoenblokjes met een bodempje water op het vuur en kook ze in 8 – 10 minuten zacht. Dit kun je eventueel ook de avond van te voren doen zodat het klaar staat. Giet af en prak daarna fijn.

✓Meg de havermout met melk in een pannetje en breng aan de kook. Laat op laag vuur 2 minuten pruttelen.

✓Roer vervolgens de pompoen en koek- en speculaaskruiden erdoor.

✓Laat dit nog 1 minuut pruttelen terwijl je blijft roeren.

✓Serveer de havermout in een kommetje.