Top

Volkoren wraps met gegrilde groenten

SLIMdiet / Om te smullen  / Volkoren wraps met gegrilde groenten

Volkoren wraps met gegrilde groenten

Extra veel groente tijdens je lunch met deze wraps

Vanaf:

✓ Stap 4

Wat heb je nodig voor 1 persoon:

✓2 volkoren wraps

✓1/2 courgette

✓1/2 rode paprika

✓1/2 aubergine

✓40 gram zachte geitenkaas

✓1 el olijfolie

✓Peper en zout

Aan de slag:

✓Snijd de groente en gelijkmatige plakken. Bestrooi met peper en zout en laat 5 minuten liggen.

✓Bestrijk de groente met de olijfolie. Grill de groente vervolgens in een hete grillpan om en om 3-4 minuten goudbruin en gaar.

✓Verwarm de wraps volgens aanwijzingen op de verpakking en bestrijk ze vervolgens met geitenkaas.

✓Leg de gegrilde groente in het midden van de wrap en vouw dicht. Maak evt. dicht met een prikkertje.

✓Grill de wraps nog even kort in de pan zodat ze extra knapperig worden.

SLIMdiet FacebookSLIMdiet Facebook