Top

Nasi met bloemkoolrijst

SLIMdiet / Om te smullen  / Nasi met bloemkoolrijst

Nasi met bloemkoolrijst

Kruidige nasi met bloemkoolrijst

Vanaf:

✓ Stap 2

Wat heb je nodig voor 2 personen:

✓200 gr bloemkoolrijst

✓2 bosuien

✓1 paprika

✓1 el zoute sojasaus

✓1/2 tl kurkuma

✓1/2 tl komijnpoeder

✓Zout en peper

✓4 eieren

✓2 el olijfolie

Aan de slag:

✓Snijd de paprika en bosui in stukjes.

✓Voeg 1 el olijfolie in de hapjes pan en bak de paprika, bosui en kruiden ongeveer 5 minuten.

✓Voeg de sojasaus toe en meng dit goed met elkaar.

✓Voeg na een paar minuten de bloemkoolrijst toe. Blijf goed roeren.

✓Bak ondertussen 4 spiegeleieren, gebruik hiervoor 1 el olijfolie.

✓Na 5 minuten is de nasi klaar.

✓Serveer de nasi met de gebakken eieren.

SLIMdiet FacebookSLIMdiet Facebook