Top

Gewokte spruitjes

SLIMdiet / Om te smullen  / Gewokte spruitjes

Gewokte spruitjes

Vanaf:

✓ stap 4

 

Wat heb je nodig voor 1 persoon:

✓100 gram spruitjes

✓1 teentje knoflook

✓1 ui

✓1 paprika

✓50 gram taugé

✓peper

✓zout

✓nootmuskaat

✓1 eetlepel olie

 

Aan de slag:

✓Kook de spruitjes tot ze bijna gaar zijn.

✓Pers het teentje knoflook en snij de paprika in blokjes.

✓Was de taugé en laat uitlekken. Snipper de ui.
✓Doe de olie in een wokpan laat warm worden.

✓Fruit de ui, knoflook en paprika tot de paprika wat glazig is.

✓Voeg de spruitjes toe en kruid naar smaak met peper, zout en nootmuskaat.

✓Voeg de taugé als laatste toe.

✓Laat het geheel goed warm worden, maar wel zo dat de taugé nog knapperig blijft.

 

SLIMdiet FacebookSLIMdiet Facebook