Top

Zelfgemaakte zalmsalade

SLIMdiet / Om te smullen  / Zelfgemaakte zalmsalade

Zelfgemaakte zalmsalade

Heerlijke zelfgemaakte zalmsalade. Vanaf stap 3.

Vanaf:

✓ Stap 3

Wat heb je nodig (4 porties):

✓ 200 gram zalm uit blik
✓ 1 ei
✓ Verse dille
✓ ½ eetlepel tomatenpuree
✓ 1 eetlepel magere kwark
✓ 1 theelepel mosterd
✓ ½ rode ui
✓ 1 theelepel kappertjes
✓ Zout
✓ Citroensap

Aan de slag:

✓ Kook het ei hard en laat de zalm uitlekken. Verwijder de graat.

✓ In een keukenmachine mix je de volgende onderdelen tot een gladde massa: zalm, ei, kwark, tomatenpuree, mosterd en een paar druppels citroensap. Doe dit in een schaal.

✓ Snipper het uitje en snijd de verse dille fijn. Roer dit samen met de kappertjes door de zalmsalade heen.

✓ Breng op smaak met een beetje zout.

✓ Eet smakelijk!

SLIMdiet FacebookSLIMdiet Facebook